LA MEZCLA PARA PANQUEQUES
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El desayuno es la comida más importante del día. Y con unos consejos para panqueques, puede ser también la más deliciosa.
1. Prepara la mezcla con treinta minutos de anticipación.
2. Deja reposar la mezcla en paz.
3. Después de treinta minutos, deja caer un cucharón de mezcla en una sartén y no la muevas.
4. Deja el panqueque en paz.
5. Cuando comienzan a aparecer burbujas en la superficie del panqueque, dale vuelta rápidamente.
6. Deja el panqueque en paz.
7. Pon el panqueque en un plato y agrega miel, frutas o yogur de limón con arándanos encima.
Algunos de estos consejos tienen mayor importancia que otros. Probablemente, podrías prescindir del yogur de limón, pero tienes que dejar reposar el panqueque antes de darlo vuelta. De lo contrario, se convertirá en un desastre.
Los amigos de Job no entendían el concepto de dejar algo o a alguien en paz. Job había perdido sus animales, sus siervos y sus hijos, y su cuerpo estaba cubierto de llagas superdolorosas. Job deseaba nunca haber nacido, y sus amigos Elifaz, Bildad y Zofar fueron a consolarlo. Se mantuvieron en silencio ante sus problemas durante unos días, pero una vez que comenzaron a hablar, no paraban. En lugar de dejar a Job en paz luego de todo lo que había sufrido, hablaban y hablaban del terrible pecado que Job debía haber cometido para recibir todo ese dolor. Por supuesto, esto no le ayudaba a Job a sentirse mejor, y ni siquiera era cierto. Dios reprendió a los amigos de Job por sus intentos errados de consolarlo. Deberían haber permanecido en silencio, escuchando a su amigo.
Cuando un amigo o familiar pasa por un momento difícil, es fácil decirles qué hicieron mal o darles consejos para el futuro. Pero muchas veces solo necesitamos dejarlos en paz y hacerles saber que estamos para lo que necesiten, no importa lo que suceda.
